食品安全承诺书
食品安全承诺（一）：
为确保师生的食品安全，为学校营造良好的就餐环境，构建诚信和谐社会，我单位在此向社会作出公开承诺：
一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一、诚信经营的理念。
II。严格执行员工健康管理制度，定期做好员工健康检查和食品安全知识培训。2、 确保餐厅内外环境整洁，并采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三、食品生产过程应标准化，符合安全要求。在食品生产经营过程中，不得使用非食品原料加工食品，不得过量使用添加剂，不得使用过期、变质、污染的食品，不得使用非食品用具、容器、包装材料，不得使用未经消毒合格的餐具、工具、容器。
四、严格控制食品原料的采购和采购验收，建立食品采购检验记录制度，采购时检查供应商许可证及相关证明文件，建立食品采购和采购验收台帐。不要购买腐败、有毒、有害和来源不明的食品原料和食品。
五、严格执行餐（饮）具清洁、消毒、清洁制度，按标准流程清洗餐（饮）具。教师和学生不得使用未经消毒的餐具。
六、强化餐饮服务单位业主（法定代表人）是食品安全第一责任人的意识，落实餐饮服务的各项食品安全管理制度。消费者因供应食品而权益受到损害的，愿意按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定理解和处理。本单位将严格履行上述承诺，对社会和公众负责，确保食品安全，理解社会监督，承担社会责任。
食品安全承诺书（二）：
为预防食品安全事故，保障消费者食品卫生安全，营造稳定和谐的社会环境，作为食品经营单位，我们将认真履行法律义务，对食品卫生安全负责，并郑重承诺：
i.根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》及其他相关法律法规的规定，认真遵守，建立健全本单位食品安全管理制度和岗位操作规范，设置专职管理人员，加强食品安全管理，确保各项制度的落实。
II。负责人将严格履行食品安全第一责任人的义务，确保加工和销售食品的卫生和安全。
三、服从食品安全管理部门的监督管理，对提出的监督意见认真整改。
四、加强食品采购管理，建立食品原料购销台账制度，严格执行验收制度，真实记录食品经营者的食品采购渠道和来源，严格控制食品采购质量，严格检查验收采购食品，做到四不一，即：1。否&ldquo；三不",；产品；2、无异常通道源；3未经QS（SC）认证，许可证不完整者不得进入4禁止进入。
v.坚决杜绝使用来历不明的原材料和添加剂。
六、按照操作规程加工食品，严格管理食品加工环节，杜绝潜在食物中毒。
VII。与食品直接接触的工具、容器和包装材料应当符合食品安全的各项标准，并严格按照国家法律、法规和体系标准执行。
VIII。制定食物中毒应急响应计划。发生食物中毒时，及时启动预案，及时向当地有关行政部门报告，保护现场，封存引起食物中毒的食物及其原材料、工具、设备，积极配合有关行政部门做好食物中毒事故的调查处理工作。
IX.确保向消费者提供安全放心的食品。消费者购买的食品如有质量问题,应当高度重视,妥善处理,并按照"三包"和消费法的规定给予赔偿。
X.员工应遵守个人卫生，穿戴干净的工作服和工作帽，并持有有效的健康证书和培训证书上岗。
上述承诺不受负责人变更的影响。负责人变更的，继任人继续履行职责。
负责人：
食品安全承诺书（三）：
为确保食品质量，保护消费者健康和生命安全，。。。X向社会郑重承诺：
I.坚持消费者个人健康和安全高于一切的理念，始终遵循&ldquo；产品是个性，健康是生命如果你想了解更多关于食品安全保障模式的信息，请跟随小编。食品安全与全社会每个人都息息相关，是从事食品生产经营活动的单位和个人的共同责任。为确保食品质量，保护消费者健康和生命安全，X向社会郑重承诺：
首先，坚持消费者个人健康和安全高于一切的理念，始终遵循“产品就是个性，健康就是生命”的价值理念，把食品安全放在各项工作的首位。
三、遵守“诚实信用”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》规定的职责和义务，《中华人民共和国动物防疫法》等法律。
四、以环境卫生和产品卫生为同一产品生存和发展的基础，树立“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全、更放心，严格控制原材料的采购和供应验收，建立采购可追溯体系，销售和验收。
v.凭许可证和证书合法经营。从采购到生产,要严格做到不合格物资不入库,不合格物资不制,不合格物资不出,不合格物资不上台面。厨房实行“六常”管理，即“不断分类、不断分类、不断清洁、不断维护、不断标准化、不断教育。
食品安全承诺书（四）：
为切实贯彻执行《食品安全法》，确保食品流通安全，经营者郑重保证：
一、严格按照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，确保食品安全，了解社会监督，承担社会责任。
II。有与经营的食品品种和数量相适应的食品原料加工、食品加工、包装、储存等场所，并符合以下要求：
（I）营业场所和有毒有害场所及其他污染源应遵守规定的距离
（II）营业场所应与个人生活空间
隔开；（III）营业场所应遵守内部环境
干净整洁
。三、 应具有消毒、换衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫以及用于清洗和处理废水的设备或设施，储存垃圾和废弃物应符合下列要求：
（一）设备设施的空间布局和操作流程设计应符合规定，布局应合理
（二）用于储存的容器、工具和设备，运输和装卸食品应安全、无害、清洁，根据确保食品安全所需的温度等特殊要求，食品不得与有毒有害物质
（III）一起运输，安全无害的工具和容器应有明显标志，防止直接进口食品和非直接进口食品、原料的交叉污染